山の宝 ― 2021年05月24日 21時20分09秒
日曜日早朝、雨模様の中、完全防備のスタイルで大人たちはバスに乗る
今日は越前生漉き鳥の子保存会の研修、私は3年ぶりの雁皮採集
原料としてはほとんど枯渇している雁皮、保存会での研修で使うには自分たちで収穫しなければならない。でもそれこそがものつくりの原点だと思う。
ほぼ雑草で覆われ道案内の方について行かないと迷子になりそうな道を数十分、いつもの広場に到着。ここからさらに険しい山の中を採集に歩き回る
植樹杉などのない手付かずの山はいわゆる雑木ばかり、今となっては珍しい森の中
ウサギやキジ、いろんな鳥の声、所々に猪の水浴び場…山は楽しいね
これが目指す雁皮、同じような雑木林の中見つけるのは容易ではない。この時期になると咲く小さな花と葉の形、並び方が目印
今年は不作、というより前回収穫してから次の苗が育っていないようだ。
研修の一環として自宅で育てている雁皮の苗を見ているので、このように小さくて花が無くてもこれが雁皮ということがわかるようになった
それでもやっと見つけた雁皮、収穫の喜びは口元に表れる
雁皮は収穫してその場で皮を剥かなくてはならない。楮のように後で蒸して皮をハグということができないので、山の中での作業となる。
畑にある雁皮と違って野生的、皮を剥くのもひと苦労。あっという間に時間が過ぎ、不作の雁皮を抱えての帰り道、それまで見つけられなかった雁皮を次々と収穫、結局そこそこの量となってホッと一息
雑木ばかりの山は子供の頃の記憶が、枝を掴み倒木を跨ぎながらの登り降りは息が切れる前にワクワクがとまらない。明日は筋肉痛かな
山から降りて地区の公民館の駐車場で昼食、地べたで食べたおにぎりは格別でした
雨上がりからの大人の遠足
帰る頃には快晴に
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